지난번 서귀포 칼호텔에서 에프터눈티 먹은 인상이 넘 좋았어서 이번 제주 여행 숙소로 칼 호텔을 선택했다! ​ 역시 작은 서비스를 제대로 제공하는게 그 업체에 좋은 이미지가 각인된다는 말이 맞는듯 ​ 제주 칼 역시 서귀포 칼호텔처럼 5성급 호텔이고 꽤 규모가 큰 호텔이다. ​ 체크인하고 엘레베이터 잡아주시고 층까지 눌러주시는 세심한 서비스! 크 ​ 나는 혼자 잘거지만 큰 침대에서 뒹굴거리며 자고 싶어서 더블룸을 예약했다. 9층을 배정받았고 룸 업그레이드를 해주셨다고 해서 두근두근 기대함 ​ 아고다에서 예약했고 (아고다 플래티넘 브이아이피..) 쿠폰이랑 적립금등을 써서 74,922에 예약!!! 오래된 호텔이라 따로 객실 키를 대고 누르거나 하지는 않아도 된다. 여기 조식도 생각보다 꽤 괜찮다고 하는데! 나는..

입문용와인은 누가 뭐래도 모스카토다스티가 아닌가 싶음 나도 와인입문을 대학생때 모스카토 다스티로 했으니말이다 시험기간에 엄마랑 마트에서 만원짜리 모스카토다스티를 두병씩 사서 한병씩 마셨던 기억이 있는데 달달하고 음료수같은데 마시다보면 은근 취하는 매력이있어 엄마랑 나랑 참 좋아했던 와인이다. ​ 모스카토다스티는 정말 마트에서 아무거나 집어도 싸고 맛있었는데 (그땐 맛도 다 비슷하게느껴졌음) 확실히 그래도 값이 나가면 조금 나은거같기도하다 ​ 예전에 나도 그랬듯이 모스카토랑 샴페인이랑 많이들 헷갈려하는데 샴페인은 프랑스 샹퍄뉴 지방에서 나는 스파클링 와인만 샴페인이라고 부를 수 있고 (무슨 협정이 있다고함) 모스카토 다스티는 모스카토 다스티라고 불러줘야 한다. ​ 모스카토 다스티는 상당히 달고 과실향이 풍..

마셔본 와인중에 지인짜 맛있고 괜찮은 와인 편에 속했던 와인을 소개해보려고 한다. ​ ken이 모임에서 한번 마셔봤는데 되게 맛있었다고 한병 더 사온 산마르짜노 네그로아마로 ​ 병도 심플하니 이쁘다 ​ 신세계 백화점에서 55000원에 구입했다 요게 물건인게 일단 많은 사람들이 맛있다고 검증된 와인 비비노 평점4.3으로 굉장히 높은 점수에 속한다 ​ 무게감은 묵직한데 많이 드라이 하지 않아서 맛있게 느껴진 와인 원래 네그로아마로 품종이 굉장히 쓴 맛이 특징이라는데 크게 쓰게 느껴지지 않았다. 과일, 체리, 스파이시, 나무, 오크, 잼의 맛과 향을 느낄 수 있는 와인 소고기, 닭고기, 파스타랑 페어링하면 좋다고 추천받았는데 미안합니다...셀러님 우린 양념곱창이랑 감바스랑 갈비찜이랑 케이크랑 그냥 먹음 마리아..

선물받은 내추럴와인을 소개하려고 한다 ​ 내추럴 와인은 처음이라 기대가 엄청 컸음(사준 사람이 내추럴와인이라고 했는데 진짜 맞는지는 확인이불가..) ​ 내추럴와인 : 어떤것도 추가하지 않으며 어떤것도 빼지않음 부산에 유명한 와인 전문샵인 와인파크에서 구매했다고 하는데 포장이 이렇게 귀여워도될일? 선물받고 하루종일 기분좋았던 날 마음도 얼굴도 이쁜 내칭구 최고 언제 먹을까 고민하다가 친구들이랑 파티할때 선물받았다고 하고 들고가서 마심(뿌듯뿌듯) 다들 내추럴와인이라고 하니 기대해줘서 함께 신이남 일단 비비노 평점도 높다. ​ 일단 오픈을 깔끔하게 못해서 코르크 마개가 조금 있어서 온전히 맛을 느끼진 못한거같은데 ​ 일단 내가 마셨을때는 바디감이 정말 가벼웠다 약간 물탄느낌처럼 느껴지기도 했음 굉장히 드라이한..

한창 인스타에서 불쑥불쑥 보이던 파스쿠아 스윗로제 에이 난 저런거 안마셔~~ 해놓고도 내심 궁금했던지 계속 구매처알아보곤 했었다 또 사려고해도 재고가 없길래~~ 나랑은 역시 인연이 아닌가보다 했는데 재고 뜨자마자 주문을 누르는 나의 손.............ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ​ 일단 병이 이뻐서 인기 있는거같음 다 마시고 꽃병으로 써도 감각적으로 느껴질만한 비쥬얼 ​ 중국 술 사이에 나란히 진열해봄...ㅋㅋ 왜이렇게 안어울리는걸까 어디서 마실까 계속 생각만 해두고 킵해두다 제주도 가서 마셨다 이말이지 말입니다 ​ 사람들한테 요거 구하기 어려운 대란템이다 하고 병만 보여줘도 반응 오오오~~~~ 많이 달지 않은 스파클링 화이트 와인!!! ​ 달지 않다고 해도 디저트 와인이 분명한 스윗로제 ​ 다들 많이 달지..

연정언니덕에 늘 즐겨보는 제주롯데호텔 호캉스... ​ 이날도 거의 스위트급 룸에 와인에 조식 까지 포함한 룸 선물받아서 다녀왔다 (언니 쵝오) ​ 룸에 들어가니 롯데호텔에서 선물해주신 콘차이토로 union38 그란 레세르바 카베르네 소비뇽 칠레와인이다 ​ 레제르바는 최소 4년이상 숙성된 좋은 와인에 붙는 라벨이라는데 예전에 와인킹 유튜브보니 꼭 그렇지만도 않다고 막갖다 붙인다고 하니 ㅎㅎㅎㅎ ​ 그냥 좋은거다~ 하고 생각하고 먹는게 제일 좋은 와인인 것 같다 굉장히 드라이한 무거운 레드와인이었던거같다 육포랑 잘 어울렸음ㅎㅎㅎㅎ ​ 치즈랑 과일이랑은 글쎄......... 합이 좀 별로여서 먹기 힘듬 그래도 인서타 용으로 몇장 찍어뒀구요 맛은 드라이하지만 향은 굉장히 스윗한 과일향을 많이 맡을 수 있었음 나..